Geschlossene Gesellschaft
Freitag 28.06.24


Die Welt gehört dem, der sie geniesst

Giacomo Leopardi

Prämiere Wine & Dine mit Roberto und Elena Sarotto

14.6.2024

Der erste Besuch von Roberto Sarotto in Solothurn. Lassen Sie sich beim genussvollen Wine & Dine durch die Fine Dining Küche des FortyFive verwöhnen. Geniessen Sie unser kulinarisches 5 Gang Gourmet - Menu in Kombination durch die Weine von und mit Roberto Sarotto. Edelste tropfen zu jedem gang und Begleitung durch den Meister höchst Persönlich. Beschränkte Plätze. Reservation per Telefon, WhatsApp oder E-Mail.

Link
Wo neues entsteht
Ihr Fine Dining Erlebnis in Solothurn

Il Ristorante

Um unseren Gästen ein aussergewöhnliches Gastro -  Ambiente bieten zu können, legen wir grossen Wert auf Vielfalt. Unsere Angebote werden mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten zubereitet. Die gehobenen Snacks und Menus runden unser Angebot ab und garantieren ein kulinarische Reise durch die Mediterrane Fine Dining Küche. Die Zutaten dafür werden auch gerne mal direkt aus verschiedenen Ländern importiert. Dies garantiert ein intensives und authentisches Geschmackserlebnis wie nirgends sonst.

La Carta

Il Bar - Lounge

Lassen Sie den Alltagsstress hinter sich und nehmen Sie Platz in unseren gemütlichen Samt - Sesseln oder Sofas von wo aus Sie eine wunderbare Sicht auf die einzigartige Kulisse der spektakulären Bar geniessen. In unserem erholsamen mediterranem Ambiente können Sie sich an klassischen oder personalisierten Drinks erfreuen. Überzeugen Sie sich selbst und lassen Sie sich von uns verwöhnen.

La Carta

Herzlichen Dank
Swiss Location Award 2023

Wir Bedanken uns Herzlichst für Euren Besuch und freuen uns auf jeden weiteren Gast der uns noch nicht in Solothurn Besucht hat. Kommen Sie vorbei und verbringen Sie schöne und erholsame Stunden  bei einem aussergewöhnlichen Essen oder Drink.

Die Geschichte hinter dem Forty-Five

Im Dezember 2021 wurde die ehemalige Trattoria al Solito Posto von uns übernommen. Wir hatten viele Visionen und Ideen im Kopf und mit einer grossen Portion Kreativität konnten wir diese Schritt für Schritt in der Renovation des FortyFive verwirklichen. Dabei wurden wir tatkräftig von Familie und Freunden unterstützt. Der komplette Umbau wurde mit vereinten Kräften und vielen Stunden Handarbeit über Monate umgesetzt. Darum sind wir besonders stolz auf das Ergebnis unseres Herzensprojekts.

Bar Forty Five

Das FortyFive Team

FOTO IN BEARBEITUNG
Patrick Schmidt (Chef de Cusine*)
(Für Finesse und Raffinesse)
Nicola "Nico" Maggi
(Inhaber und Idealist)

Kontakt

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Die Bar FortyFive befindet sich in Solothurn im Öufi Areal, an der Fabrikstrasse 4, ein Industrie Gebäude mit Charme. Du findest uns im 3. Stock.
Wenn es mal schnell gehen muss kannst du auch den Lift nehmen.


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